Matéria - foto divulgação do Workshop BalacA com as Noivas

janeiro 31, 2013 BalacA Buffet de Líquidos 0 Comments

plublicado no dias 31 de janeiro de 2013.

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Workshop da Noivas com BalacA

janeiro 29, 2013 BalacA Buffet de Líquidos 0 Comments






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Materia - Workshop BalacA com as Noivas - BLog Vitrine de noivas

janeiro 29, 2013 BalacA Buffet de Líquidos 0 Comments

BalacA Buffet de Líquidos realiza hoje workshop para noivas

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materia - workshop BalacA com as noivas -

janeiro 29, 2013 BalacA Buffet de Líquidos 0 Comments

Fatos Diversos

 

 • 29 janeiro, 2013 • 

O empresário Walmir Oliveira, da Balaca Buffet de Líquidos, reúne hoje convidados, no SPA Sorelli, nas Graças, para um workshop exclusivo. Ele vai tirar dúvidas das convidadas sobre a contratação do serviço de bar. Na ocasião, as noivas também vão poder aproveitar a estrutura do maravilhoso SPA.

http://fernandomachado.blog.br/fatos-diversos-777/

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Cristiane Queiroz e Thiago Gusmão

janeiro 26, 2013 BalacA Buffet de Líquidos 0 Comments





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Liliane Lima e Marcos Nunes

janeiro 12, 2013 BalacA Buffet de Líquidos 0 Comments


A cerimônia religiosa aconteceu no mesmo local da recepção dos convidados. Liliane estava linda e ao entrar no espaço, aproveitou para cumprimentar os amigos e familiares presentes. O drinque que fizemos especialmente para a hora da tradicional dança dos noivos, foi saboreado por Liliane até o final. Já o noivo, preferiu whisky.


O bar teve uma atenção especial. Os drinques, em sua grande maioria, foram serviços  sem álcool, mas nem por isso deixamos de apresentar a nossa linha de caipiroscas com ervas. Marcos e Liliane, foi um grande prazer em fazer parte deste momento tão especial para vocês.


Desejo muitas felicidades e um forte abraço.

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Renatha Costa e Laios

janeiro 12, 2013 BalacA Buffet de Líquidos 0 Comments





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Manuela Harrop comemorar idade nova

janeiro 12, 2013 BalacA Buffet de Líquidos 0 Comments






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Sabrina Barbosa e Caio Telles

janeiro 11, 2013 BalacA Buffet de Líquidos 0 Comments






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Matéria - Vacuun - Blog Cacimba de Letras

janeiro 07, 2013 BalacA Buffet de Líquidos 0 Comments

Drinques comestíveis para a balada

 segunda-feira, 7 de janeiro de 2013

 

 A Balaca Buffet de Líquidos, empresa que agita as noites do Recife há nove anos, acaba de lançar uma linha de drinques comestíveis: a Vacuun. O drinque pode ser feito com qualquer fruta porosa, como melancia e melão. Para preparar a bebida, a fruta passa por um procedimento a vácuo e perde parte do seu líquido. Após esse procedimento, a fruta ganha uma injeção do líquido do drinque, que pode ser escolhido pelo cliente. O resultado é um pedaço de fruta que une os dois sabores. Com a novidade, a empresa pernambucana espera impulsionar as vendas de drinques para o verão 2013.

http://cacimbadeletras.blogspot.com.br/2013/01/drinques-comestiveis-para-balada.html 

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Filipe Barros & Louise Vasconcelos.

janeiro 05, 2013 BalacA Buffet de Líquidos 0 Comments





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Matéria - Vacuun - Por Taís Paranhos

janeiro 04, 2013 BalacA Buffet de Líquidos 0 Comments

Gastronomia: Cubinhos de fruta para comer e beber 

 sexta-feira, 4 de janeiro de 2013

 

 

  

A BalacA Buffet de Líquidos acaba de lançar uma linha de drinques comestíveis: a Vacuun. O drinque pode ser feito com qualquer fruta porosa, como por exemplo, melancia e melão. Com a novidade, a empresa pernambucana, espera impulsionar as vendas de drinques para o verão 2013. 
Para preparar a bebida, a fruta passa por um procedimento a vácuo, e em uma máquina, perde parte do seu líquido. Após esse procedimento, a fruta ganha uma injeção do líquido do drinque, que pode ser escolhido pelo cliente. O resultado é um pedaço de fruta que une os dois sabores. Walmir Balaca, que está à frente da empresa, explica que a mistura dos sabores proporciona uma sensação ímpar.  
História - A Balaca Buffet de Líquidos agita as noites do Recife há nove anos. Hoje, a empresa faz uma média de 15 festas por semana, com serviços de bar e drinques. Walmir acompanha de perto todas as operações e faz questão de participar de cursos para atualizar o serviço. Para dar conta de todos os eventos, a BalacA Buffet de Líquidos tem cerca de 30 profissionais.

 

 http://taisparanhos.blogspot.com.br/2013/01/gastronomia-cubinhos-de-fruta-para.html

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matéria - Vacuun - Revista Gastro

janeiro 03, 2013 BalacA Buffet de Líquidos 0 Comments


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Materia - Vacuun no Celeb-PE

janeiro 03, 2013 BalacA Buffet de Líquidos 0 Comments


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